
Saat anak-anak kunjungan ke pembuatan keju mozzarela,kami sempat di beri contoh produk mozzarelanya… sehingga pada hari Rabu kami berinisiatif untuk membuat pizza bersama anak-anak, anak-anak dilibatkan pada proses pembuatannya… dan yang usia preschool diselasela pembuatan pizza mereka diajak menggambar pazza….
Asyik anak-anak begitu semangatnya apalagi saat membuat adonan rotinya… semua berebut ingin meremas dan membanting adonan….,saat tiba menghiaspun mereka juga begitu semangat…… hiasan paprika,ayam,jamur kancing
Cara membuatnya :
buat adonan roti dari campuran terigu, telor, pernivan, mentega,susu tambah air diaduk-aduk dulu sampai menjadi adonan dan dibiarkan 1 jam
setelah itu dibuat topingnya dari bawang putih, bawang bombay di tumis masukkan ayam cincang, jamur kancing, paprika dan tambahkan merica bubuk, garam dan gula ….. masak sampai matang adonan yang sudah mengembang dibagi menjadi beberapa bagian dan ratakan dalam loyang dimasukan dalam oven hingga setengah matang lalu diberi toping dan keju mozarela dan di masukkan lagi dalam oven sampai matang…
Pizza pun siap dihidangkan….
3 Loyangpun ludes …….. dan anak-anakpun kenyang